Jsme liberecká firma, která již deset let... ...s výhledem na Ještěd, s ohledem na životní prostředí, s nadhledem na svět, s přehledem v módě a s vhledem do ženských duší... ...šije originální dámské oblečení. S láskou.
Krkonošská kuchařka Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Dnes tato KRKONOŠSKÁ regionální kuchařka nabírá opět na oblíbenosti, jelikož mnoho z nás chce vařit ze surovin, které jsou u nás v Česku vypěstované. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Hodně receptů je vegetariánských, protože maso bylo vzácné. Zajímavý je též finanční rozpočet, kdy z jistíte, že za relativně málo peněz se dá velice chutně uvařit
Jsme první hydroponická farma v centru Liberce. Naším cílem je pěstování kvalitních BIO produktů formou udržitelného zemědělství s minimálním negativním dopadem na životní prostředí. Aktuálně pěstujeme a prodáváme microgreens. Jejich hlavním benefitem je mnohonásobně vyšší koncentrace vitamínů a minerálů než v kompletně vyrostlých rostlinkách. Našim cílem je nejen rozšíření sortimentu, ale také osvěta lidí a jejich seznámení s hydroponickou metodou pěstování.
MYM-eco je mladá oděvní značka, která staví na principech udržitelnosti a cykličnosti produktu. Inovativní přístup podtrhuje volba materiálů jako je bambus, len, ramie, konopí, eukalypt a banánové vlákno. Ekologický přírodní materiál, cyklický produkt, etický kodex při výrobě, ušité v České Lípě. Láska k nám samým a přírodě nás spojuje.
Pražírnu APe v Křižanech založili manželé Pejškovi v roce 1992 s cílem poskytnout lidem kvalitní, čerstvě praženou kávu. Dnes již pomyslné žezlo převzali jejich synové. Nabízíme široký výběr jednodruhových káv téměř z celého světa od Bolívie po Zambii. Vedle toho mícháme i vlastní oblíbené espresso směsi s robustou a také směsi ze 100% arabik. America blend byla oceněna v roce 2015 Regionálním výrobkem Libereckého kraje. Jako doplňkový sortiment nabízíme ořechy, suché plody, cukrovinky a velké množství kávového příslušenství, čajů, čokolád, sirupů a limonád od pečlivě vybraných dodavatelů. Většinu nabízeného zboží zakoupíte na našich kamenných prodejnách v Liberci, podnikové prodejně v Křižanech nebo prostřednictvím eshopu.
Rodinná farma Brožkových v obci Radostná pod Kozákovem, osadě Volavec, je od počátku svého fungování v roce 1990 zaměřena na chov skotu s produkcí mléka. V současné době farma hospodaří v malebném okolí Českého ráje na více než 150 hektarech zemědělské půdy a chová přes 100 kusů skotu. Farma na rozdíl od velkovýrobního průmyslového zemědělství preferuje hospodaření šetrné k přírodě s perspektivou pokračování i v dalších generacích. Krávy se u nás mají dobře Převážná část našeho stáda je plemene Brown Swiss, které se také nazývá švýcarský hnědý skot. Vyznačuje se vynikajícími hodnotami složek mléka, a to jak nadprůměrnými hodnotami tuku a bílkovin, tak zastoupením A2 beta kaseinu a kappa kaseinu BB. A2 beta kasein je složkou pozitivně ovlivňující trávení kravského mléka. Kappa kasein BB je pak hodnotou ovlivňující kvalitativně výrobu sýrů. Kravičky jsou krmeny senem a travní senáží s možností volného pohybu na přilehlých pastvinách. Jelikož víme, že způsob chovu zvířat, které mléko produkují, se odrazí na kvalitě výrobků, pečlivě pracujeme na zachování prostředí farmy v kvalitě welfare. Mléčné výrobky dělané s láskou Při výrobě více než 30 druhů mléčných produktů vycházíme pouze z přírodních surovin. Vše vyrábíme pouze na bázi vlastního mléka a mléčných kultur za použití tradičních postupů a receptur. Pochutnat si tak můžete na výborném mléku, sýrech, jogurtech, jogurtových nápojích, tvarohu a mnoha dalších mléčných produktech. Otevírací doba: Pondělí Zavřeno Úterý 07.00–12.00, 17.00–19.00 Středa Zavřeno Čtvrtek 07.00–12.00, 17.00–19.00 Pátek 07.00–12.00, 17.00–19.00 Sobota 17.00–19.00 Neděle 17.00–19.00
Společnost Samir Kysané Zelí s.r.o. vznikla v roce 2000, kdy koupila výrobu od firmy SAMIR - Samková Irena, a navázala tak na tradici výroby kysaného zelí v Brništi, která se datuje od roku 1988. Kysané zelí SAMIR vyrábíme tradiční metodou přirozeného mléčného kvašení nakládáním krouhaného hlávkového zelí za přídavku soli a kmínu. Naším prvořadým cílem je spokojený zákazník. Proto se při výrobě snažíme o co nejvyšší kvalitu námi vyráběného kysaného zelí. Začíná to výběrem a vypěstováním správné odrůdy hlávkového zelí a končí dokonale zabaleným sáčkem kysaného zelí a jeho rozvozem k zákazníkovi. Pondělí 8:00–10:00, 12:00–13:30 Úterý 8:00–10:00, 12:00–13:30 Středa 8:00–10:00, 12:00–13:30 Čtvrtek 8:00–10:00, 12:00–13:30 Pátek 8:00–10:00, 12:00–13:30 Sobota Zavřeno Neděle Zavřeno
Rodinná farma Filoun byla založena na počátku devadesátých let nad obcí Plavy. V současné době obhospodařuje necelých 90 ha zemědělské půdy a zabývá se ekologickým chovem převážně normandského skotu. Veškeré mléko, které je v BIO kvalitě, se zpracovává přímo v mlékárně na farmě, kde se nachází také obchod s mléčnými výrobky. Prodejna na farmě - otevřeno: Pondělí - Neděle vždy 7:00 - 7:30 a 18:00 - 18:30