Šperk je pro mě vyjádření pocitů, témat a tvarosloví, které mi je blízké. Je to ruční práce, skrz kterou se realizuji a dává mi smysl. Šperk se může často jevit jako malichernost nebo něco navíc, co není potřeba, ale zdobíme se již od pravěku a spousta tradic se šperky souvisí a to nejen při dávání slibu dvou zamilovaných před oltářem, ale třeba při korunovaci, nebo vyjádření určitého společenského postavení. Šperkem můžete sdělit mnoho - upřímnou lásku, rodinné tradice, poděkování, udělat někomu radost a já jako tvůrce vyjádřit svůj názor k určitým tématům, což spíše zastupuje autorská tvorba. Nejčastěji pracuji se zlatem a stříbrem a drahými kameny, ve volnější tvorbě se nebráním žádnému materiálu, který mě inspiruje. Každé hledání a zkoušení je cesta, která vás naučí novým zkušenostem. Moc ráda jsem ve společnosti tvořivých lidí a předávám, co jsem se sama již naučila. Zkušeností mám mnoho, jak z vlastní produkce, workshopů, a nebo jako pedagožka na Katedře designu TUL v Liberci.
Filozofií zámeckého pivovaru je vařit dobrá a poctivá piva dle zavedených stylových kategorií. Zároveň se nebojíme experimentovat a přinášet vlastní nové nápady. Pivo se začalo vařit ve Frýdlantu kolem roku 1381. Po staletích existence se v roce 1949 s vařením piva přestalo a znovu byl provoz obnoven až na jaře roku 2014. Zámecký pivovar byl v té době ruina určená k demolici. Přes polovinu areálu se podařilo rekonstruovat a začít vařit pivo, které za poslední roky dostalo mnoho oborových ocenění a získalo příznivce nejen na Frýdlantsku. Vaříme ležáky, svrchně kvašená piva a pestrou paletu speciálů. Ochutnat je můžete přímo u nás, ale také v pivotékách, hospodách a restauracích v Liberci a širokém okolí. Na výrobu piva se u nás můžete i podívat a seznámit se s historií zámeckého pivovaru i s tím, co chystáme do budoucna.
Flétnárium (MgA. Jakub Nitsche) se věnuje výrobě a prodeji zakázkově ručně vyráběných originálních koncových fléten , které v sobě nesou krásu tradice i svěží dotek současnosti. Koncové flétny jsou známé také jako alikvótní flétny, koncovky nebo overtone flutes . Každá flétna vzniká s láskou k hudbě, důrazem na precizní řemeslo a kvalitu zvuku. Pracujeme s certifikovanými materiály , které zaručují zdravotní nezávadnost, dlouhou životnost a zodpovědnou výrobu. Díky použitým materiálům mají flétny oproti běžným nástrojům výraznou výhodu – jsou plně omyvatelné . Každý kus je doplněn jedinečným obalem z upcyklovaných látek , což podtrhuje originalitu nástroje i ohleduplnost k životnímu prostředí. Flétny z Flétnária jsou vhodné pro: hudební začátečníky i pokročilé, muzikoterapii a relaxaci, výuku a hry ve školkách a školách, osobní rozvoj a kreativní zážitky. Flétnárium pořádá také workshopy hry nejen na koncovou flétnu , zaměřené na práci se zvukem, dechem a vnitřním prožitkem. Workshopy jsou otevřené všem, kteří mají chuť hrát – hra na koncovou flétnu je přirozená a intuitivní . Vývoj a inovace V roce 2026 Flétnárium připravuje skleněnou koncovou flétnu , která se aktuálně nachází ve fázi prototypu. Cílem je najít ideální propojení zvuku, tvaru a materiálu , aby vznikl nástroj s jedinečným charakterem a jemným, průzračným tónem. Na skleněnou koncovou flétnu již nyní koncertuje Jakub Nitsche , který s ní aktivně experimentuje v živém prostoru, například na Crystal Valley Week v Liberci . MgA. Jakub Nitsche je rovněž členem Muzikoterapeutické asociace České republiky a člen středověké hudební skupiny Duro Nux. Workshopy Flétnária se zaměřují na seznámení s koncovou flétnou a jejím hudebním světem . Cílem je, aby si každý účastník po workshopu mohl říct: „Umím hrát na koncovou flétnu.“ Program je otevřený úplným začátečníkům i lidem s hudebními zkušenostmi a je vhodný pro různé věkové kategorie. Během lekcí se účastníci naučí: rytmiku a práci s dechem, frázování a tvorbu melodie, propojení hudby s pohybem. Workshopy jsou vedeny s důrazem na osobní prožitek, radost ze hry a přirozené objevování zvuku , takže si každý účastník odnese vlastní zkušenost i jistotu při hře na nástroj.
Pečeme pod značkou Jílovské perníčky a Jílovské pečivo. Naše perníky mají vysoký obsah medu a neobsahují žádné chemické přísady. Pocházím z Raspenavy, kde díky velmi aktivnímu včelařskému spolku od doby po 2. světové válce probíhaly kurzy v pečení medového pečiva a v rodinách včelařů se tradičně peklo, a to nejen pro vlastní potřebu, ale i pro kulturní a společenské akce. Naše maminka jako úspěšná kurzistka nám tuto tradici, včetně všech dovedností, předala. Medové pečivo zdobíme tradiční kornoutkovou technikou a balíme – všechny práce provádíme ručně. Pořádáme také workshopy se zdobením perníčků.
Vítejte ve sklářské dílně V Záhoří . Jsme malá rodinná firma, která se nachází uprostřed krásné přírody v CHKO Jizerské hory. V naší rodině jsme již třetí generací sklářů , která se věnuje ručnímu zpracování skla . Využíváme k tomu techniku, která vznikla na železnobrodsku počátkem minulého století a stala se pro náš kraj tradiční. Jedná se o zpracování skleněných tyček u sklářského kahanu . Tímto způsobem v naší dílně vznikají skleněné figurky, přívěšky, náušnice a originální autorské šperky . K jejich výrobě používáme skleněné tyčky, které se rovněž vyrábějí v Jizerských horách. Zájemci mohou naši dílnu navštívit, zhlédnout ukázku výroby a odvážnější si i práci u kahanu vyzkoušet. Pro ty, kterým toto řemeslo učaruje, máme připravené kurzy , ve kterých si mohou jednotlivé techniky osvojit. Kdo nechce tvořit u kahanu, ale touží po tom si něco vyrobit, může navštívit naši tvořivou dílnu . Ta je určená dětem i dospělým. K dispozici je vám zde celá řada sklářských a bižuterních technik, díky kterým si můžete vyrobit vlastní náramek, náušnice, přívěšek či nějakou složitější ozdobu . Technikou gravírování a malování skla si můžete ozdobit skleníčku nebo vánoční ozdobu. Další z možností je technika jednoduchých vitráží – Tiffany .
Jmenuji se Soňa Růžičková a tahám pro Vás věci z peci. Vyrábím ohněm pálenou kameninu, ze které opravdu chutná a dlouho dobře slouží. Co je to ta kamenina? Je to dobře vypálená keramika, která Vás zaplaví energií ručně tvořených výrobků a pohladí po duši. Všechny mé výrobky vznikají v dílně na Andělce ve starém domě čp. 50. Je to bývalý zájezdní hostinec u cesty, která spojovala Lužici se Slezskem. Glazury připravuji podle vlastních receptů. Vkládám do nich suroviny, které se nacházejí v okolí Andělky. Různobarevné jíly, popel z dřevin a bylin nebo kamínky. Jsou v zemitých tónech, doplněné jednoduchým dekorem. Keramické výrobky z mé dílny poznáte snadno. Zdobí je otisk malého razítka. Malá andělka. Co s kameninou doma? Ohřejte a naservírujte v ní pokrmy. Upečte v ní koláč nebo kuře. Uchovejte v ní med, povidla, sušené ovoce, česnek, máslo a jiné potraviny. Vyrobte si v ní vlastní kvašenou zeleninu. Nalijte do ní něco k pití. Teplé nápoje Vám v ní jen tak nezchladnou a studené Vás krásně osvěží. V tlumeném světle petrolejové lampy se Váš pokoj promění v romantický ostrov. Kameninovým květináčem skvěle doplníte Vaši oblíbenou květinu. Co třeba keramické ptačí krmítko nebo pítko? Těšíte se už na to hemžení kolem? Všechny kousky, které vyjdou z pece, mají své praktické využití.
Včelí farma Smržov se nachází v malebné krajině Podještědí mezi Českým Dubem a Osečnou, v blízkosti známého útvaru Čertova zeď. Včely chováme na stálých i kočovných stanovištích, převážně lesních. Ke včelaření jsem se dostal trochu oklikou a popravdě řečeno neplánovaně. Od prvních kontaktů se včelami v dětství, u prastrýce na Moravě, uteklo mnoho let, než v roce 2008 zavrčel pod našimi okny traktor a ráno jsme na louce u domu našli rozpadající se maringotku se třemi včelstvy. Dnes je pro nás včelaření koníčkem, ale snažíme se pracovat na úrovni profesionálních včelařů.
Ruční papírna Papyrea je rodinná manufaktura v malebném zákoutí Ještědského hřebene, vesnici Zdislava. Děláme zakázkovou výrobu ručního papíru, knihtisk, a knižní vazbu. Pořádáme exkurze a workshopy. Jsme malá rodinná firma, s návštěvou papírny prosím volejte vždy předem.